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轻松学调酒——玫瑰葡萄酒

时间:2020/9/21 20:16:02来源:本站原创作者:佚名点击:
导读轻松学调酒——玫瑰葡萄酒一束玫瑰总能轻易撩拨姑娘的芳心它娇艳妩媚,芳香馥郁纵然只有花一朵也足以令人倾醉若是一杯玫瑰葡萄酒又如何?宝石红的液体澄亮诱人,尾韵单宁的微涩伴着花香充盈口腔,落入喉中时柔顺舒畅,不管

轻松学调酒——玫瑰葡萄酒

一束玫瑰

总能轻易撩拨姑娘的芳心

它娇艳妩媚,芳香馥郁

纵然只有花一朵

也足以令人倾醉

若是一杯玫瑰葡萄酒又如何?

宝石红的液体澄亮诱人,

尾韵单宁的微涩伴着花香充盈口腔,

落入喉中时柔顺舒畅,

不管是口感还是滋味都极富层次感。


这一杯玫瑰葡萄酒,

让人酒醉微醺,

不仅可以滋润你的心脾,

还能美容养颜。


择一日空闲,约TA一起

调制你们专属的玫瑰葡萄酒

岂不美哉?



(1:2比例)


玫瑰葡萄酒


调制后酒精度为4°,1瓶基酒可以调制出3瓶葡萄鸡尾酒酒。以调制后体积为750ml为例,即一瓶酒。



调制方法




01

用950ml糖浆(一瓶)浸泡15g左右玫瑰花瓣,浸泡时间大于12小时最佳,备用(糖浆玫瑰混合体在室温不超过25°,7天内不会变质)。


02

取500ml纯净水,加入60ml糖浆玫瑰混合液。搅拌均匀,使糖浆充分溶解。


03

取250ml基酒,加入第二步的混合液。用搅拌勺搅拌一圈即可。


04

静置大于等于30分钟效果最佳。


05

最佳饮用温度20°左右。




重 点




01

玫瑰花瓣和糖浆浸泡超过12小时。


02

不要直接用水浸泡玫瑰,容易变质。先用糖浆浸泡备用,需要调制时与水混合。果糖玫瑰和水混合后当天要使用掉。


03

适饮温度20°左右!很重要!太凉会压制香味。温度过高,会冲散酒香味。


04

静置超过半小时效果最佳。


总结

玫瑰加糖浆;矿泉水混合;等待溶解后,再把红酒加;1、静置、2温度;大功告成!!



(1:1比例)


玫瑰葡萄酒


调制后酒精度为6°,1瓶基酒可以调制出2瓶葡萄鸡尾酒酒。以调制后体积为750ml为例,即一瓶酒。



调制方法



01

用950ml糖浆(一瓶)浸泡15g左右玫瑰花瓣,寖泡时间大于12小时最佳,备用(糖浆玫瑰混合体在室温不超过25°,7天内不会变质)。


02

取375ml纯净水,加入50ml糖浆玫瑰混合液。搅拌均匀,使糖浆充分溶解。


03

取375ml基酒,加入第二步的混合液。用搅拌勺搅拌一圈即可。


04

静置大于等于30分钟效果最佳。


05

最佳饮用温度20°左右。




重 点




01

玫瑰花瓣和糖浆浸泡超过12小时。


02

不要直接用水浸泡玫瑰,容易变质。先用糖浆浸泡备用,需要调制时与水混合。果糖玫瑰和水混合后当天要使用掉。


03

红酒不能用力搅拌摇晃,会破坏酒体。


04

适饮温度20°左右!很重要!太凉会压制香味。温度过高,会冲散酒香味。


05

静置超过半小时效果最佳。


总结

玫瑰加糖浆;矿泉水混合;等待溶解后,再把红酒加;1、静置、2温度;大功告成!!