红酒的性格

红 酒 的 性 格

红酒有其独特的性格，综合各种因素，形成独有的风味

1、日照——酿酒葡萄品质的保证

酿酒葡萄品质的90％—95％来源于光合作用
法国政府标准：从开花到采摘1300小时
炎帝酒业的博格达酒庄：日照时间可达1800小时以上

2、土壤——酿酒葡萄风味的来源

沙石砾土壤，是最适合酿酒葡萄生产的土质
土壤的排水性要好，根系向下生长，吸取更多的风味物质
土壤需要足够的深度，土壤越深，矿物质越多

3、纬度——北纬44度，酿酒葡萄黄金产区

美国加加州、法国波尔多、中国新疆天山北坡，并称为世界三大酿酒葡萄黄金产区。北纬44度的日照时间、气候条件，对于酿酒葡萄的生产有得天独厚的优势。

鑫丝露，从源头开始精心培育，独特的性格，等您品评。